Het nieuwe boeren in circulaire biobased economie
Het nieuwe boeren in de circulaire en biobased economie biedt verschillende nieuwe inkomstenbronnen. Dat vraagt ook bij boeren, anders te durven denken. “Landbouw is de oplossing,…
Warme Weiden: met zonnewarmte schone lokale warmtewinning
Warme Weiden bieden met zonnewarmte onuitputtelijke, schone en lokale warmtewinning. Deze vorm van warmtevoorziening kan zowel voor grootschalig als kleinschalig gebruik – door warmte-coöperaties van bewoners…
De Zwitserse supermarktketen Migros verlaagt de prijzen van 100 biologische artikelen
De Zwitserse supermarktketen Migros heeft onlangs de prijzen van 100 biologische artikelen uit verschillende productgroepen met gemiddeld 10 procent verlaagd. Dit was mogelijk omdat de vraag…
Slow Food op de bres voor de boer die ons voedt
Slow Food springt op de bres voor de boer die ons voedt, want we eten iedere dag, ja zelfs een paar keer per dag. Eten, voeding…
Praktijkproefboerderij Nij Bosma Zathe: boer legt initiatief duurzaamheid bij consument
“Duurzaamheid begint bij de consument, niet bij de producent, de boer!” Dit zegt Henk Jan ten Haken, bedrijfsleider van Nij Bosma Zathe, tijdens een rondleiding op…